D-(+)-셀룰로오스 CAS:528-50-7

효소 가수분해를 위한 기질: 셀로비오스는 셀로비아제 효소의 기질 역할을 하며, 이를 가수분해하여 포도당 분자로 만들 수 있습니다.이러한 효소적 가수분해는 셀룰로오스를 에탄올과 같은 바이오 연료로 전환하는 데 필수적인 단계입니다.

셀룰로오스 분해에서의 역할: 박테리아 및 곰팡이와 같은 미생물은 셀룰로오스 분해 중에 셀로비오스를 중간체로 사용합니다.셀로비오스는 셀룰로오스의 효소 분해에 의해 생성되며, 더 나아가 포도당으로 대사되어 에너지원으로 활용될 수 있습니다.

산업적 응용: 상당한 안정성으로 인해 셀로비오스는 다양한 산업적 응용에 사용됩니다.이는 셀룰로오스 분해가 가능한 효소를 생산하는 미생물용 성장 배지의 성분으로 사용됩니다.셀로비오스는 다양한 화학물질과 연료 생산을 위한 발효 공정에서 탄소원으로도 사용됩니다.

연구 도구: 셀로비오스는 탄수화물 대사 및 효소 반응 연구에서 연구 도구로 널리 사용됩니다.이는 셀로비아제 효소의 특정 활성 및 동역학을 조사하기 위한 생화학 실험에 자주 사용됩니다.