L-아르기닌 알파-케토글루타레이트(2:1) 이수화물 CAS:5256-76-8

L-아르기닌 알파-케토글루타레이트(2:1) 이수화물은 지질단백질 리파아제와 관련된 반응 또는 반응 용액의 구조 분석에 대한 활성화 에너지에서 마그네슘과 같은 금속 이온과 시너지 효과를 갖는 것으로 나타났습니다.또한 완전히 이해되지는 않지만 분자 내 작용기와 지질 입자 표면의 소수성 부위 사이의 수소 결합을 포함할 수 있는 메커니즘을 통해 지질 입자 표면에 흡착되는 것으로 나타났습니다.