D-(+)-갈락토스 CAS:59-23-4 제조사 가격

대사: 갈락토스는 체내 효소에 의해 대사되어 에너지를 생성합니다. 갈락토스는 포도당-1-인산으로 전환되며, 이는 해당과정에서 추가적으로 이용되거나 글리코겐으로 저장될 수 있습니다. 그러나 갈락토스 대사에 관여하는 효소의 결핍은 갈락토스혈증과 같은 유전 질환을 유발할 수 있습니다.

세포 간 소통: 갈락토스는 세포 간 인식 및 소통에 중요한 역할을 하는 당단백질과 당지질의 필수 구성 요소입니다. 이러한 분자들은 세포 신호 전달, 면역 반응, 조직 발달 등 다양한 과정에 관여합니다.

생의학적 응용 분야: D-(+)-갈락토스는 여러 생화학적 분석 및 의료 진단에 사용됩니다. 특히 간 기능 검사에 흔히 사용되며, 갈락토스 내성 검사와 같은 검사를 통해 간 건강과 기능을 평가합니다. 또한 갈락토스는 갈락토스 대사 관련 질환에 대한 유전자 스크리닝 및 검사에도 활용됩니다.

산업적 용도: D-(+)-갈락토스는 식품 산업에서 감미료 및 향미증진제로 사용됩니다. 유아용 조제분유, 유제품, 제과류와 같이 갈락토스가 풍부한 식품 생산에 사용됩니다. 또한, 갈락토스는 미생물학 및 생명공학 분야에서 미생물 배양의 기질로도 사용됩니다.

연구 개발: 갈락토스는 탄수화물 대사, 세포 생물학, 당화 연구를 포함한 다양한 생물학적 과정을 연구하기 위한 실험실 연구에 널리 사용됩니다. 특정 유전 경로 연구 또는 갈락토스 조절 유전자 발현 연구를 위한 배양 배지에서 탄소원 및 유도제로 흔히 사용됩니다.