L-세린 CAS:56-45-1 제조업체/공급업체

L-세린은 흰색 결정 또는 결정성 분말로, 약간 단맛이 나며 물과 산에는 용해되지만 알코올과 에테르에는 용해되지 않습니다. 콩, 와인 발효제, 유제품, 계란, 생선, 락토알부민, 육류, 견과류, 해산물, 유청, 통곡물 등에서 얻을 수 있습니다. 세린은 기억력 향상에 도움을 주는 건강 보조 식품으로 사용되며, 피부 세포 생성을 촉진하는 성분으로 개인 위생용품에도 사용됩니다.

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적용 및 효과

L-세린은 뉴클레오티드 합성의 전구체 역할을 하는 비필수 아미노산입니다. 중추신경계의 발달과 기능에 중요한 역할을 하며, 세포 증식에도 관여합니다. L-세린은 균질화를 위한 Tris-BSAN 완충액 제조에 사용되며, 정상 소변에서 폴리펩티드 배출량을 정량 분석하는 데에도 사용됩니다. 또한, L-세린은 퓨린과 피리미딘 합성에 사용되며, 항균/항진균제로 작용할 뿐만 아니라 단백질 생성 화합물로도 사용됩니다.