N-아세틸-D-글루코사민 CAS:7512-17-6 제조업체/공급업체

N-아세틸-D-글루코사민은 글루코사민의 N-아세틸 유도체입니다. 화학적으로는 글루코사민과 아세트산의 아미드 결합입니다. 핵 및 세포질 단백질의 세린 또는 트레오닌 잔기에 단일 N-아세틸글루코사민이 결합된 형태인 O-GlcNAc는 널리 분포하는 단백질 번역 후 변형입니다. O-GlcNAc 변형 단백질은 주변 세포 환경의 영양 상태를 감지하고 이에 따라 세포 단백질의 활성을 조절하는 데 관여합니다. O-GlcNAc는 인슐린과 같은 호르몬에 대한 세포 반응을 조절하고, 스트레스에 대한 보호 반응을 유도하며, 세포의 성장 및 분열 능력을 조절하고, 유전자 전사를 조절합니다. 인체에서는 피부, 연골, 혈관에서 히알루론산의 구성 성분으로, 뼈 조직, 각막, 대동맥에서는 케라탄 황산염의 구성 성분으로 존재합니다.