사카린나트륨(사카린, 가용성 사카린) CAS:6155-57-3

사카린나트륨은 다양한 식품 및 음료, 특히 저칼로리 또는 당뇨병 환자용 제품에서 설탕 대체제로 흔히 사용됩니다. 열에 안정적이어서 제과류, 디저트 및 기타 가공식품에 사용하기 적합합니다. 또한 제약 산업에서는 의약품의 감미료 및 화장품에도 사용됩니다. 그러나 안전성에 대한 우려가 제기되어 일부 지역에서는 사용이 제한되고 있습니다. 그럼에도 불구하고 승인된 지역에서는 사카린나트륨이 다양한 소비자 제품에서 여전히 인기 있는 감미료로 사용되고 있습니다.