비타민 B3(니코틴아미드) CAS:98-92-0 제조업체/공급업체

니코틴아미드는 동물성 식품, 통곡물, 콩류에 자연적으로 존재하는 수용성 비타민 B 복합체입니다. 니코틴산(니아신)과 함께 비타민 B3 또는 비타민 PP에 속하며, 니아신 결핍 질환인 펠라그라를 예방하는 데 필요한 영양소입니다. 포유류의 에너지 대사에 필요한 여러 생물학적 환원 및 산화 반응에서 보조 효소 또는 보조 기질로 작용합니다. 영양 보충제, 치료제, 화장품의 피부 및 모발 컨디셔닝제, 가정용 용제 및 세척제, 페인트의 성분으로 사용됩니다. 니코틴아미드는 옥수수 가루, 파리나, 쌀, 마카로니 및 국수 제품의 영양 강화를 위한 식품 첨가물로 FDA 승인을 받았습니다. 또한 유아용 조제분유를 포함하여 인체 식품에 직접 사용되는 성분으로서 FDA에서 일반적으로 안전하다고 인정되는 물질(GRAS)로 지정되었습니다. 재배 작물에 사용되는 살충제 제품에는 상승제로서만 사용이 승인되었으며, 제형의 최대 함량은 0.5%로 제한됩니다.