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글루탐산칼슘 CAS:19238-49-4 제조업체/공급업체

글루탐산칼슘흰색 결정 또는 결정성 분말이며, 기본적으로 무취이고 특유의 감칠맛이 있습니다. 칼슘 보충제의 주요 생리적 기능은 킬레이트화된 칼슘으로, 일반적인 칼슘염 이온 흡수 방식이 아니라 분자 전체(킬레이트 형태)가 장 융모 세포로 들어가 pH 변화 또는 펩타이드 효소 작용으로 가수분해, 부분 가수분해 또는 완전 가수분해를 거쳐 흡수율이 최대 90%에 달합니다.


제품 상세 정보

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적용 및 효과

글루탐산칼슘은 향미료 및 소금 대체제로 사용될 수 있습니다. 차세대 칼슘 보충제로서, 안정적인 화학 구조, 우수한 용해도, 높은 흡수율을 자랑합니다. 향미료 및 소금 대체제로 활용 가능합니다.It는 산업, 식품 첨가물, 화장품 및 건강 분야 등에서 원료로 널리 사용됩니다.글루탐산칼슘은 안전성이 높고 가격이 비교적 저렴하며 공급원이 풍부한 새로운 유형의 식품 첨가물입니다. 소금을 대체하고 음식의 맛을 향상시키며 칼슘 보충량을 늘릴 수 있습니다.

제품 샘플

그림 523(1)
그림 539(1)

제품 포장:

사진 27

추가 정보:

구성 C10H16CaN2O8
시험 99%
모습 흰색의 고운 가루
CAS 번호 19238-49-4
포장 25kg
유통기한 2년
저장 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
인증 ISO.

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