L-시스테인 CAS:52-90-4 제조업체/공급업체

L-시스테인은 주로 의약품, 화장품, 생화학 연구 등 다양한 분야에서 사용됩니다. 빵가루에 첨가하면 글루텐 형성을 촉진하고 발효 및 곰팡이 증식을 촉진하며 노화를 방지합니다. 천연 과일 주스에 첨가하면 비타민 C 산화를 막고 갈변을 방지합니다. 또한 해독 효과가 있어 아크릴로니트릴 중독 및 화학물질 방향족산 중독 치료에 사용될 수 있습니다. 인체에 대한 방사선 손상 방지 효과도 있으며, 특히 기관지염 치료제, 그중에서도 가래를 삭이는 약으로 사용됩니다(주로 아세틸 L-시스테인 메틸 에스테르 형태). 화장품 분야에서는 주로 미용 로션, 파마약, 자외선 차단 스킨케어 크림 등에 사용됩니다.