소듐 데하이드로아세테이트 CAS:4418-26-2 제조업체/공급업체

탈수소아세트산나트륨은 식품 첨가물, 방부제, 살균제로 사용됩니다. 탈수소아세트산나트륨은 1.0% 이하의 농도에서 사용되는 세균 및 곰팡이 방부제입니다. 파라벤과 함께 사용하면 효과적입니다. 피부 자극을 유발할 수 있습니다. 탈수소아세트산나트륨은 벤조산나트륨, 파라벤, 소르빈산칼륨 이후 등장한 차세대 식품 방부제입니다. 곰팡이, 효모, 세균에 대한 억제 효과가 뛰어나 음료, 식품, 사료 등에 널리 사용됩니다. 산업 분야에서는 곰팡이 발생을 방지하고 저장 기간을 연장할 수 있습니다. 작용 기전은 미생물 세포 내로 효과적으로 침투하여 미생물의 호흡을 억제함으로써 살균, 곰팡이 방지, 신선도 유지, 수분 보존 효과를 나타내는 것입니다.