팔라티노스 CAS:13718-94-0 제조업체/공급업체

팔라티노스 수화물은 α-1,6 결합으로 연결된 포도당과 과당으로 구성된 천연 이당류로, 설탕 대체재로 사용할 수 있습니다. 자당보다 흡수 속도가 느리기 때문에 당뇨병 환자에게도 적합한 감미료입니다. 팔라티노스는 인체에 ​​매우 안전하며 충치를 유발하지 않습니다. 자당과 함께 사용하면 자당의 충치 유발 효과를 억제하는 효과도 있습니다. 케이크, 비스킷, 빵, 혼합주, 아이스크림, 아이스바, 음료, 사탕, 잼 등 다양한 식품에 사용 가능하며, 사용량은 일반적인 생산 요구량에 따라 조절하면 됩니다.